Fooby Food Zurich Party

Dieses Jahr wird das Closing von FOOD ZURICH am Samstag, 16. September, und Sonntag, 17. September, gefeiert. Unter dem Motto „Essen ist, was uns verbindet“ machen FOOD ZURICH und FOOBY gemeinsame Sache und feiern zusammen ein unvergessliches Happening. Dazu fahren lokale Produzenten und 20 Zürcher Restaurants zum Engrosmarkt Zürich, in dessen riesigen Hallen sie den Geschmäckern und Düften aus aller Welt eine Plattform geben. Dank kleinen Portionen können die Gäste das gesamte Spektrum der vielseitigen Zürcher Kochkünste probieren. Der Eintritt kostet für Erwachsene CHF 10 und ist für Kinder bis 16 Jahre gratis. Familien finden in der "Kochwerkstadt" von Betty Bossi ihre ureigene Kreationsstätte. Dort können sie die wohl längsten Rüebli-Spiralen der Welt drehen oder mit der spektakulären Rollbahn sausen – und vieles mehr, wir möchten noch nicht zu viel verraten. Die “Ernährungswende Zürich” sensibilisiert derweil für nachhaltige Ernährung, indem sie Projekte, Initiativen und Organisationen, die sich dafür einsetzen, ästhetisch inszeniert.

HALLE 1: Flanierlandschaft mit einem bunten Mix aus 40 Ständen von hauptsächlich lokalen Manufakturen, die nachhaltig produzieren – kuratiert vom Marktladen Berg und Tal. Der Markt lädt zu Streifzügen, zum Probieren und zu Gesprächen mit den Anbietern ein.

HALLE 2: Soul-Food-Club mit international angehauchten Delikatessen-Foodständen – von Vietnam-Banh-Mi bis italienischen Gelati. Damit man möglichst viel probieren kann, sind die Portionen hier und auch in der Beiz klein gehalten. DJ Skor sorgt für Partystimmung.  

HALLE 3: Fine-Dining-Beiz mit den begehrtesten Küchenchefs der besten Zürcher Restaurants und Hotels. Hier kochen die Blaue Ente, das Restaurant parkhuus, Neni 25hours Hotel, Restaurant Saltz, Storchen Zürich, Rüsterei und Widder Hotel an Cooking-Stationen. Besucher nehmen in dieser Halle gemütlich an einer langen Tavolata Platz und geniessen die Köstlichkeiten. Oder sie wandern mit den Kindern in die "Kochwerkstadt" von Betty Bossi, wo sie gleich selbst Leckereien herstellen. Yummy!

CHF 10.00
ZVV-Zone 110 Ticket inklusive bei Buchung online.
Tickets auch vor Ort erhältlich.
Kinder bis 16 Jahre gratis.

RailAway-Kombiangebot: Ermässigung 20% auf den Eintritt und 10% auf die Reise nach Zürich HB oder Zürich Altstetten.

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